El domingo 20 de noviembre, Día de la Soberanía Nacional, Gardey abre las puertas de las casas de sus cocineras y festeja con la Fiesta de la Empanada Artesanal.
La Plaza del pueblo albergará una feria desde las 13 horas hasta las 22 y además de empanadas habrá puestos, cantina al aire libre, espectáculos y, para el cierre, se organizó un recital de Vieja Minga, una de las bandas cover más reconocidas de todo Tandil.
Gardey es un pueblo colmado de historia a apenas 27 km de la ciudad.
Como todo pueblo rural, el signo característico de sus calles es el silencio apenas interrumpido por el canto de los pájaros y el soplar del viento entre los álamos. Pleno de rincones, se puede visitar en una escapada de un día desde la ciudad o disfrutar todo un fin de semana.
La Capilla San Antonio de Padua, uno de sus atractivos, tiene un estilo romántico que deja impactado a cada uno de los turistas que llegan. Si bien el estilo original era colonial, fue modificado, con tres naves, aunque se construyó la mitad de la nave central, previéndose a futuro la ampliación, de acuerdo al crecimiento del Pueblo. Fue inaugurada oficialmente el 29 de enero de 1933. Este espacio parece estar detenido en el tiempo, sus imponentes imágenes de yeso, la escalera que da al campanario y a un segundo piso obligan al visitante a detener la mirada por varios minutos.
Se puede visitar además el arroyo Chapelofú, y bajo la sombra de los árboles, disfrutar del silencio y los sonidos de la naturaleza. Los amantes de la pesca y la vida al aire libre suelen acampar durante el día. También existe la posibilidad de ir por caminos rurales hasta “Las Coloradas”, un paradisíaco espacio verde enclavado en el medio del campo a la orilla del mismo arroyo.
Para disfrutar de la gastronomía o de una tentadora picada al aire libre, el Almacén Vulcano es la opción ideal. Ubicado en la entrada al pueblo, justo en la esquina, este fue el primer inmueble de mampostería construido en Gardey. Cuenta con un espacio verde y mesas afuera desde donde observar el atardecer del pueblo. En la parte de atrás, de dicho almacén se encuentra el Museo de Malvinas, dónde se exhiben varios elementos de la época en homenaje a los caídos en combate.